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Convocatoria fase final del XXVI Concurso de Coctelería Joven de Catalunya |
(22/12/08) |
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EUHT StPOL convoca la nueva edición de uno de los más antiguosconcurso de coctelería de España.
Éste se diferencia en que no tiene singún soporte comercial, sinó que está creado por formadores dirigido a jóvenes estudiantes y profesionales menores de 25 años no para lograr un premio económico, sinó un reconocimiento.
La fase final se celebra el 22 de enero en las instalciones del Restauran...
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Santini, del Restaurante Dal Pescatore de Italia, cocinero invitado de la JUG 2009 y presidente del Concurso de Cocina Joven de Catalunya |
(11/12/08) |
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El Restaurante Dal Pescatore Santini, de Canneto sull´Oglio (Mantova, Italia) ofrece una de las mejores cocinas de Italia y del mundo. La Guía Michelin le otorga 3 estrellas y el ranking “San Pellegrino’s World’s 50 Best Restaurants” lo pone en la posición número 23.
La presente edición será la XXX Jornada Universitaria de Gastronomía, que se dedicará a la cocina del aceite. Dentro de la JU...
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EUHT StPOL organiza las VII Jornadas de Desarrollo Profesional |
(11/12/08) |
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EUHT StPOL organiza las VII Jornadas de Desarrollo Profesional donde las 10 de las empresas hoteleras más importantes del sector vienen a seleccionar a sus futuros empleados
Las Jornadas de Desarrollo Profesional 2009 ya han arrancado. El objetivo es invitar a l0 de los más importantes grupos hoteleros y de restauración con presencia en España para que vengan a Sant Pol a seleccionar a sus fut...
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EUHT StPOL solicita, en primicia, el grado en Dirección Hotelera como título universitario oficial |
(03/09/08) |
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El plan docente que ha presentado EUHT StPOL permitirá elevar a rango universitario la profesión de director de hotel a partir del año académico 2009-10.
Los directores de hotel, hasta la actualidad, procedían de planes docentes diversos y en especial de la Diplomatura de Turismo ( en el futuro con la denominación de Grado en Turismo), pero el sistema educativo universitario español, a diferen...
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